Деруни без борошна (правильна технологія)
Інгредієнти: Приготування: Крок 1. Вибір картоплі Для дерунів найкраще підходить крохмалиста картопля. Саме вона допомагає тримати форму без додавання борошна. Крок 2. Підготовка овочів Картоплю […]
Інгредієнти: Приготування: Крок 1. Вибір картоплі Для дерунів найкраще підходить крохмалиста картопля. Саме вона допомагає тримати форму без додавання борошна. Крок 2. Підготовка овочів Картоплю […]
Інгредієнти: Приготування: Крок 1. Підготовка м’яса Яловичину та свинину наріжте середніми кубиками. Крок 2. Обсмажування цибулі У великій каструлі з товстим дном розігрійте смалець або […]
Інгредієнти: Приготування: Крок 1. Підготовка овочів Буряк і моркву натріть на великій тертці. Цибулю наріжте кубиками. Перець наріжте соломкою. Помідори подрібніть через м’ясорубку або блендер. […]
Інгредієнти на 3-літрову банку: Приготування: Крок 1. Підготовка огірків Огірки добре вимийте та замочіть у холодній воді на 4–6 годин. Крок 2. Підготовка банки Трилітрову […]
Інгредієнти: Приготування: Крок 1. Підготовка квасолі Квасолю замочіть у холодній воді на 8–10 годин або на ніч. Крок 2. Варіння м’яса М’ясо промийте, залийте водою […]
Інгредієнти на 3-літрову банку: Приготування: Крок 1. Підготовка огірків Огірки добре помийте та замочіть у холодній воді на 4–6 годин. Крок 2. Підготовка банки Банку […]
Інгредієнти Для тіста: Для начинки: Приготування Крок 1. Підготовка тіста У миску просійте борошно та додайте сіль. Крок 2. Заварювання Влийте окріп і швидко перемішайте […]
Інгредієнти: Приготування: Крок 1. Підготовка м’яса Свинину наріжте середніми шматками приблизно 4–5 см. Крок 2. Підготовка цибулі Цибулю наріжте півкільцями. Половину цибулі добре розімніть руками, […]
Інгредієнти: Для деруна: Для начинки: Для подачі: Приготування: Крок 1. Підготовка картоплі Картоплю та цибулю очистіть і натріть на дрібній тертці. Крок 2. Приготування картопляної […]
Інгредієнти: Приготування: Крок 1. Підготовка грибів Сушені білі гриби промийте та залийте теплою водою на 2–3 години. Крок 2. Варіння грибів Перекладіть гриби разом із […]