Категорія: Консервація

Ось простий і дуже смачний рецепт кабачків у томаті на зиму 👇 Інгредієнти: Приготування: Результат: Кабачки виходять ніжні, але тримають форму, в ароматному томатному соусі. […]

Ось перевірений бабусин рецепт квашеної капусти, яка зберігається всю зиму, залишається світлою, хрусткою і тверденькою: Інгредієнти: Приготування: ✨ Секрети бабусі:

Цей рецепт передають пошепки на ринку та записують у зошит із кращими заготовками. Огірки виходять пікантні, хрусткі, ароматні – ідеальна закуска до м’яса, картоплі, шашлику […]

Інгредієнти: Солодкий перець — 1,5 кг Печериці — 800 г Помідори — 800 г Часник — 1 велика головка Оцет 9% — 3 ст. л. […]

Класичний рецепт (на 3-літрову банку) Інгредієнти: Для маринаду: Приготування:

Кабачки «Фаворит серед закруток» Інгредієнти (на 5 л): Приготування: Підготовка овочів: Кабачки нарізати кубиками або півкільцями (як більше подобається). Перець нарізати соломкою, моркву натерти на […]

Компот із агрусу Інгредієнти (на 3-літрову банку): Приготування: Підготовка ягід: Перебрати агрус, видалити хвостики і плодоніжки. Промити у холодній воді. Підготовка банки: Банки та кришки […]

Інгредієнти: Приготування: Підготовка ягід: Перебрати агрус, видалити хвостики і плодоніжки. Промити ягоди у холодній воді та дати обсохнути. Сироп: У каструлі закип’ятити воду. Додати цукор […]

🥒 Інгредієнти: 🔪 Спосіб приготування: Підготуйте огірки:Помийте, обріжте кінчики. Якщо огірки не дуже свіжі — замочіть у холодній воді на 2–3 години. Зробіть розсіл:У 1 […]

🧂 Інгредієнти (на 3-літрову банку): Помідори — ~1.5–2 кг (щоб заповнити банку) Вода — 1.5 л Цукор — 3 ст. ложки Сіль — 2 ст. […]